Домашний торт «Витязь», вкусный и простой в приготовлении

Предлагаю Вашему вниманию рецепт торта «Витязь», по внешнему виду он немного напоминает торт «Желанные встречи», но по составу ингредиентов это разные торты.

Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.

1

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука – 2 ст.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1,5 ст.
  • Масло сливочное – 200 г
  • Сметана – 200 г
  • Сода – 1 ч. л.
  • Орехи грецкие – 1 ст.
  • Изюм – 1 ст.
  • Какао- порошок – 2 ст.л.

Крем:

  • Сливочное масло – 200 г
  • Вареная сгущенка – 1 бан.

Для украшения:

  • Шоколад – 90 г

Шаги приготовления:

  1. Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
  2. Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
  3. Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.
  4. Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
  5. Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
  6. Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.
  7. Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
  8. При желании торт украшаем растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий