Очень вкусная и полезная сладость — панфорте

Очень полезно!

117009881_1797593_490046507772384_957773337_n

Ингредиенты:

  • 125 гр миндаля
  • 125 гр фундука
  • 100 гр инжира
  • 100 гр кураги
  • 100 гр коричневого сахара
  • 60 гр муки пшеничной
  • 40 гр какао-порошка
  • 2 ч.л. молотой корицы
  • 2 ч.л. цедры лимонной
  • 1/2 ч.л. молотого имбиря
  • 200 гр меда
  • 40 гр сахарной пудры

Приготовление:

Фундук обжариваем в сковородке и выкладываем в полотенце. Потрите, чтобы очистить от шелухи. Миндаль натрите на крупной терке, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. Соедините все ингредиенты, добавьте мелко нарезанную цедру лимона. Муку перемешайте со специями и какао, полученную смесь добавьте в орехи и сухофрукты, и перемешайте. В маленьком сотейнике подогрейте мед с сахаром на маленьком огне, пока не растворится сахар. Доведите смесь до кипения. Вливаем горячий сироп в орехи и сухофрукты, и очень быстро перемешиваем, т.к масса мгновенно застывает.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий