Простейший пирог с мясом на скорую руку

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Пирог с мясом легче не бывает выручит в любой ситуации.

Screenshot_1

Ингредиенты:

  •  2 яйца;
  •  0.5 ч. л. соли;
  •  1 ст. муки;
  •  1 ст. кефира;
  •  1 ч. л. соды.

Начинка:

  • 300 г фарша;
  •  2-3 луковицы, порезать кубиками;
  •  соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 ⁰C. Начинку можно сделать любую.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий