Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!

Слоеное и хрустящее тесто. Супер вкусно!

PnahCaJsIxE

Ингредиенты:
Для теста:
  • кефир — 1 стакан
  • мука — 2 стакана
  • соль,
  • сахар по вкусу
  • Для начинки:
  • тертый сыр,
  • сырое яйцо,
  • зелень.
Приготовление:
Замешиваем упругое тесто и оставляем его на 40 минут в теплом месте. Затем делим тесто на две части. Раскатываем тесто и смазываем сверху сливочным маслом, сворачиваем в рулет и убираем на 30 минут в холодильник. Теперь берем и отрезаем кусочки теста, делаем из них квадратики, кладем на середину начинку и заворачиваем конвертиком. Обжариваем на сковородке с растительным маслом.
Приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий