Домашние конфеты «Метеорит». Намного вкуснее, чем покупные

Такие конфеты делают многие кондитерские фабрики. Но домашние конфеты вкуснее. Начинка вкуснее, орешки свежие.

Домашние-конфеты-Метеорит

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи — 500 граммов
  • масло сливочное — одна чайная ложечка с горкой
  • сахарный песок — пять столовых ложек
  • печенье — три штуки
  • мед пчелиный — шесть столовых ложек
  • шоколад — две стандартные плитки
Приготовление

Грецкие орехи порубить таким образом, чтобы остались небольшие кусочки. Это можно сделать, положив орешки в пакет и пройтись по нему скалкой. Или просто порубить ножом. А также растолочь их в ступке. Мед, сахар и сливочное масло прокипятить на малом огне. Сахар должен полностью раствориться. Печенье перетереть в крошку. Добавить в медовую смесь и перемешать. Затем добавить орехи и еще раз все перемешать.

Руки смазать растительным маслом и скатать из полученной конфетной смеси шарики размером с грецкий орех. Шоколад растопить на водяной бане. Готовые шарики обмакивать в шоколад. Затем отправить домашние конфеты «Метеорит» в холодильник для застывания ровно на сутки. Через сутки конфеты готовы.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий