Ягодный пирог на скорую руку

Представляем вашему вниманию рецепт пирога, который спасет вас в тот момент, когда неожиданно идут к вам гости, например. В этих ситуациях ваш пирог приготовится очень быстро и на его готовку не уйдет много времени. Отличный вариант для чаепития. Все останутся в восторге. И вы, несомненно, будете довольны, услышав много комплиментов касательно кулинарного мастерства.

8ba29b3ea6fdff1788313b317333cc25

Ингредиенты

  • 500 гр пшеничной муки
  • 300 гр ягод (любые)
  • 50 гр сливочного масла
  • 20 гр сахарного песка
  • 5 яиц
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 200 мл молока
  • 1 чайная ложка соды или разрыхлителя
  • 1 столовая ложка уксуса (любого)
  • сахарная пудра

Приготовление

В первую очередь взбиваем масло и сахарный песок до состояния воздушной массы. В отдельной емкости делаем тот же процесс с ванильным сахаром и яйцами. После чего отправляем к первой массе. И продолжаем взбивать до пышного состояния. После чего частями, малыми порциями, сыпем муку и вливаем молоко. Добавляем соду (гашеную уксусом).

Теперь кидаем ягоды, которые вы выбрали. Берем форму для запекания и смазываем маслом. Затем переливаем готовое тесто в нее. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем подготовленное выпекаться до готовности. Проверяем зубочисткой: если она выйдет сухая, то пирог готовый. Достаем из духовки, охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой. Можно украсить его взбитыми сливками (магазинными или самостоятельно приготовленными).

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий