Венский пирог

Он просто сводит с ума своим ароматом!

Венский-пирог-1

Ингредиенты

  • мука — 200 гр
  • сахар — 140 гр
  • сливочное масло — 180 гр
  • куриное яйцо — 4 шт.
  • разрыхлитель теста — 10 гр
  • вишня — 400 гр
  • сахарная пудра — 10 гр

Приготовление

Сливочное масло размягчить и взбить с сахаром. В получившуюся массу вводим по одному яйца. Всыпаем немного муки, щепотку соли и разрыхлитель. Взбиваем миксером. Затем вводим остальную муку и еще раз взбиваем до однородности. Смазываем разъемную форму сливочным маслом и выкладываем в нее тесто.

Сверху на тесто выкладываем замороженную вишню. Выпекаем при 160 С в течение 50-60 мин. Через полчаса проверяем пирог, каждые 5 минут деревянной палочкой. Посыпаем пирог сахарной пудрой и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий