Салат министерский с лососем и яблоками — сказочно вкусно!

Люблю салаты с яблоком и сыром, а этот лучший!

20

Ингредиенты:

  • лосось вареный — 200 г;
  • яблоки зеленые — 3 шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • сыр — 100 г;
  • листовой салат (любой) — 50 г (не обязательно);
  • майонез — 100 г.

Приготовление:

Отвариваем рыбу в подсоленной воде до готовности. Остужаем. Выкладываем на дно салатницы слой листовой зелени. Затем слой размятого вилкой лосося, смазываем майонезом. Очищенные яблоки натираем на крупной терке и выкладываем следующий слой. Снова смазываем майонезом.

Белки отделяем от желтков. Белки натираем на крупной терке и укладываем в салатницу, наносим майонез.
Сверху натираем сыр на крупной терке. Смазываем майонезом и поверх него выкладываем натертый на мелкой терке желток. Даем салату пропитаться 30 минут в холодильнике. Чтобы желток не засох, накрываем пленкой.

Приятного аппетита!

Источник. Фотоматериалы — rutxt.ru

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий