Обалденная маринованная капуста за 2 часа — просто наслаждение!

Ингредиенты:

Screenshot_3

  • Капуста белокочанная — вилок
  • Лук красный — 2 штуки
  • Морковь — 2 штуки
  • Свекла свежая — 1 небольшая
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Масло растительное — 10 ст. л.
  • Уксус яблочный — 7 ст. л.
  • Соль

Приготовление:

Шинкуем капусту тонко, перетираем ее с солью. Соли кладем на глаз (не переборщите!). Капуста не должна быть солeной. Натираем морковь и свеклу на крупной тeрке и перемешиваем с капустой.

Присыпаем с сахаром. Заправляем уксусом и маслом. Оставляем на пару часов при комнатной температуре. Храним такую капусту в холодильнике.

Приятного аппетита!

ok.rucoocook

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий