Для тех, кто на диете: Овощная запеканка: можно даже на ночь!

Диетический вариант! На 100 грамм — 88.01 ккал. Б/Ж/У — 8.11/5.04/2.55.

20

Ингредиенты:

  • Молоко 1% — 150 мл
  • Яйца — 6 шт
  • Брокколи — 100 г
  • Цветная капуста — 100 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Стручковая фасоль — 1 ст
  • Сыр — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами.

Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.

Приятного аппетита!

Источник, по материалам

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий