Самая обалденная закуска с селедкой за 5 минут

Предлагаю вам замечательный рецепт невероятно вкусного блюда: самая обалденная закуска с селедкой за 5 минут.

Приготовить такой салат-закуску можно из очень простых и доступных продуктов: они, как правило, всегда есть в наших холодильниках. Блюдо с селедкой можно подавать и в виде салата, и в виде самостоятельной закуски: уложив горкой на ломтик хлеба. Получается такой салатик очень нежным, сочным и ароматным. Сочетание яблока и сельди довольно необычное, но очень вкусное. Для заправки будем использовать не только майонез, но и горчицу в зернах: она добавит пикантности готовому блюду.

Состав продуктов

  • одна слабосоленая сельдь;
  • одно крупное яблоко;
  • две столовых ложки лимонного сока;
  • два крупных отварных картофеля;
  • три сваренных вкрутую яйца;
  • две чайных ложки горчицы в зернах;
  • одна столовая ложка майонеза;
  • соль – по вкусу.

Самая обалденная закуска с селедкой за 5 минут: пошаговый процесс приготовления

  1. Для этого салата необходимо заранее отварить некоторые продукты. Картофель промываем, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим кастрюлю на плиту, доводим содержимое до кипения, солим. Варим картофель до готовности, остужаем полностью, а затем уже очищаем от кожуры.
  2. Куриные яйца варим до готовности (8 минут после закипания будет вполне достаточно), остужаем в холодной воде и очищаем.
  3. Остывший картофель нарезаем кубиками среднего размера.
  4. Сваренные вкрутую куриные яйца нарезаем кусочками такого же размера, как и картофель.
  5. Слабосоленую селедку разбираем на филе, снимаем кожицу и очень тщательно удаляем черную пленку с внутренней стороны брюшка. Все косточки аккуратно убираем.
  6. Нарезаем филе сельди кубиками: маленькими или среднего размера.
  7. Совет. Очень вкусной и ароматной получается сельдь, маринованная по рецепту с нашего сайта.
  8. Одно крупное сладкое яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, а затем нарезаем небольшими кубиками.
  9. Отправляем яблоки в миску и сразу поливаем их лимонным соком, перемешиваем. Благодаря такой процедуре яблоки не потемнеют.
  10. Все подготовленные продукты будем соединять в глубокой миске. Выкладываем в нее картофель, куриные яйца, слабосоленую сельдь и порезанные яблоки.
  11. Салат солим и заправляем горчицей в зернах, а также столовой ложкой майонеза.
  12. Совет. Если вы не употребляете майонез, то для заправки салата используйте замечательный универсальный соус. Как его приготовить (всего за пять минут), вы можете посмотреть на нашем сайте.
  13. Все перемешиваем, украшаем салат зеленым луком и подаем на стол.

Самая обалденная закуска с селедкой за 5 минут

Приятного всем аппетита и отличного настроения на весь день.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий