Быстрое песочное тесто

Подойдет под любую выпечку с песочным тестом! Вот самый простой рецепт песочного теста, на основе которого я пеку большинство выпечки. Записывай рецепт!

Screenshot_4

Ингредиенты

  • 150 г муки
  • 75 г масла сливочного
  • 1 яичный желток- щепотка соли
  •  3 столовые ложки воды

Рецепт приготовления

Смешайте муку и щепотку соли. Добавьте холодное масло и порубите ножом, руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Вымешайте до однородности, при необходимости добавьте еще воду .

Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут. Выпекайте тесто при 180 градусах.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Комментарии: 1
  1. юлия

    А где сахар к песочному тесту?

Добавить комментарий