Вкусный мясной пирог на скорую руку

Ингредиенты:

Screenshot_9

  •  лаваш тонкий — 1 упак.;
  • фарш — 250-300 г;
  • яйцо — 2-3 шт;
  • кетчуп, сметана, майонез (для заливки);
  • соль, специи, сыр;

Приготовление:

  • Подготовьте фарш, как для котлет, нанесите его равномерным слоем на развёрнутый лаваш.
  • Дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
  • Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты «улиткой». Можно в два слоя.
  • Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу.
  • Заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см.
  • Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
  • Вкусный и невероятно мягкий пирог с мясом готов! Ваша семья будет в восторге – обязательно попробуйте.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий