Нереально вкусный и бюджетный пирог

Минимум продуктов и масса удовольствия!

3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кефир, 1 стак.
  • яйцо, 3 штук
  • мука, 1 стак.
  • сода, 0,5 ч. л.
  • консервированная рыба, 1 бан.
  • сыр, 50 грамм
  • зеленушки, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тесто:

Кефир размешиваем с содой, оставляем на несколько минут. Учтите, в результате реакции смесь увеличивается. Добавляем одно яйцо, размешиваем. Подсыпаем муки, размешивая, чтоб тесто получилось, как на густые оладьи. Выкладываем в смазанную маслом форму.

Готовим начинку:

Берем банку любой консервированной рыбы в масле. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные 2 яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.

Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую до 180-190 С духовку минут на 20. Почти готовый пирог посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на 5 минут. Готовый пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий