Пирог «Для 1 января или остатки сладки» без теста

Когда после застолья остаётся мясная, сырная, овощная, хлебная нарезка я пеку такой пирог. Времени нужно совсем немного, а получается очень вкусно, похоже на пиццу. Так же подойдёт как вариант быстрого завтрака или ужина.

24

Привожу примерный список ингредиентов, добавляйте, что хотите.

  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 35 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • колбаса варен. — 7 кусочков,
  • мясо — 4 кусочка,
  • батон — 6-7 кусочков,
  • помидор — 1-2 шт,
  • перец болгарский — 1/2 шт,
  • сыр,
  • яйца — 3-4 шт,
  • молоко (сметана) — 6 ст.л,
  • мука — 1 ст.л (можно не добавлять),
  • соль, специи, зелень по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Режем батон, колбасу, мясо, перец кубиками. Складываем в одну миску, вливаем яичную смесь. Для этого, яйца вилкой взболтать с молоком, мукой, солью, специями. Всё хорошо перемешать.

Выложить массу в форму, смазанную маслом, разровнять. Положить сверху резаные помидоры и посыпать тертым или резаным сыром. Отправляем форму в разогретую до 180-190 град. духовку на 20-25 минут.

Готовый пирог посыпаем зеленью. Можно есть как горячим, так и холодным. Хорошо остывший, он легче режется. Подробнее смотрите в видеоролике ниже.

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий