Нежные «Боярские» рулетики из куриной грудки

Если хотите приготовить эффектное и одновременно сытное блюдо вам подойдут «Боярские» рулетики. Это хорошая и питательная пища гармонично смотрится на столе при любом поводе. Многие люди любят мясо, но такое как это, уверяем используя нижеприведенный рецепт, вы удивите любого этим простейшим мясным рулетом.

Screenshot_2

И для их приготовления вам понадобится:

  • Куриная грудка — 1шт.,
  • морковь — 1шт.,
  • сыр — 50-70г.,
  • зубцы чеснока — 2-3шт.,
  • майонез,
  • свежая петрушка,
  • пищевая соль,
  • молотый перец.

С чего начать приготовление?

А начинаем мы с приготовления куриной грудки. Осторожно нарезаем ее на пластинки, после чего отбиваем и посыпаем солью со специями.

Далее беремся за морковку. Натираем ее на крупной терке вместе с твердым сыром, подкидываем туда нарезанную петрушку, перемолотые зубцы чеснока и сверху все это посыпаем щепоткой соли.

Начинку из моркови, сыра, чеснока и других ингредиентов укладываем на куриные пластинки, которые мы вырезали. Заворачиваем их в форму рулетика и связываем нитью, чтобы они не расползлись при зажарке. После чего зажариваем их на сковороде до небольшой корочки, снимаем все нити и помещаем их в духовку на полчаса.

И.. вуаля! Наши «Боярские» рулетики готовы и ждут когда вы их подадите на стол.

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий