Домашний майонез за несколько минут

Самый лучший и быстрый способ приготовления домашнего майонеза! После того как вы попробуете этот рецепт вы больше ни когда не будете покупать магазинный майонез! Только натуральные ингредиенты! Ни какой химии! Вкус ваших салатов с домашним майонезом будет просто превосходным!

26

  • После приготовления вы получите 7 порций
  • Время приготовления: 5 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца (перепелиные) 10 шт
  • Масло (рафинированое) 350-400 мл
  • Горчица 1 ст.л
  • Сахар 0.5 ч.л
  • Соль 1/3 ч.л
  • Уксус (яблочный 6%) или сок лимона 1 ст.л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В пол литровую банку кладем яйца, горчицу, сахар и соль. Важно что бы яйца были не холодными!!!

Опускаем блендер в банку и заливаем рафинированное подсолнечное масло. Взбиваем майонез на турбо скорости или максимальной скорости блендера.

Важно блендер сначала раскачивать из стороны в стороны и потом медленно подымать в верх. Добавляем яблочный уксус или сок лимона.

Домашний майонез готов. Приятного аппетита!

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий