Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!

Пальчики оближешь!

26

Ингредиенты:

  • печень трески (без масла) — 1 банка,
  • вареные яйца — 2-3 штуки,
  • кукурузы — 1 банка (170 г),
  • майонез — 1-2 ст.л.,
  • белый хлеб — 3-5 кусков,
  • зелёный лук по вкусу,
  • зелень укропа или петрушки

Приготовление:

Для гренок: снимаем с белого хлеба корки, нарезаем кубиками (1 х 1 см) и обсушиваем без масла в сковороде или духовке ~ 5 минут, затем слегка обжариваем на сливочном или растительном масле.

Для салата: сливаем с печени трески масло, разминаем вилкой, добавляем измельчённые яйца, кукурузу и майонез. Всё размешиваем и выкладываем на салатные листья. Перед подачей выкладываем сверху гренки, украшаем зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Источник. Фотоматериалы — lozhka-povarezhka.ru

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий