Слоеная картошка «На все случаи жизни». Когда ждете гостей — незаменимо!

Ингредиенты: Мясо (куриные голени или свинина) — опционально. Картофель — 1,5 кг. Лук — 4 шт. Сыр — 400 гр. Майонез — по вкусу. Соль и специи — по вкусу. Зелень укропа — небольшой пучок. Чеснок — 4 зубка.

 2

Приготовление:

Картофель нарезать пластинками, лук полукольцами.  Выкладываем слоями: картошка, мясо, лук. Готовим маринад: майонез, подсаливаем, добавляем специи и пропущенный через пресс чеснок. Курицу, лук и картошку по отдельности замариновать в майонезе на 1 час.

Выложить на противень слоями:
Первым слоем картошка, вторым слоем выкладываем лук.resized-wpid-c0rbio0-990На лук выкладываем замаринованное мясоresized-wpid-OE9Dt-cXi10Готовим в духовку при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью укропа и убрать обратно в духовку на 10 минут, до полного расплавления сыра.resized-wpid-kFsP0LiXNDoКогда сыр расплавится — слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.

Приятного аппетита!

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий