Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!

Сыр получается очень нежным и готовить его сплошное удовольствие.

Ингредиенты: 

  • 1 л. молока
  • 200 мл. сметаны
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. соли

Приготовление:

1. Молоко закипятить и добавить соль.

2. Сметану смешать с яйцами.

3. Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.

4. Кипятим в течение 3-4 минут.

5. Выливаем на сито и ставим гнет.

Приятного аппетита!

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий