Спагетти с курицей в сметанном соусе

Спагетти с курицей в сметанном соусе. Вкусное блюдо, которое можно приготовить прямо сегодня.Screenshot_5

Ингредиенты

  1. Филе куриное – 500-600 г
  2. Макароны – 400 г
  3. Соль
  4. Перец
  5. Масло растительное
  6. Сыр — 100 г

Для соуса:

  1. Масло сливочное – 50 г
  2. Горчица – 1 ст. ложка
  3. Вино белое – 2 ст. ложки
  4. Сметана густая – 1,5 стакана
  5. Яйца вареные – 2 шт.
  6. Зелень

Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности. Отварите макароны в подсоленной воде, отбросьте в дуршлаг.

В миске растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые яйца, нарубленную зелень. Соедините макароны с филе курицы и полейте соусом. Все тщательно перемешайте. При подаче посыпьте тертым сыром.

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий