Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!

Я готовлю и на пикник и просто к ужину. Бесподобный вкус!

Ингредиенты:

  • Помидоры свежие — 0,5 кг.
  • Лук — 1 головка

Для маринада:

  • 1 ч.ложка меда
  • 4 ложки растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.ложка сушеного базилика
  •  соль — на кончике ножа
  • Красный молотый перец -1 маленький стручок

Приготовление:

  • Помидоры нарезаем кружочками, лук — полукольцами.
  • Готовим маринад: чеснок мелко изрубить ножом (не выдавливать), добавить все ингредиенты по списку.
  • Берем удобную емкость укладываем помидоры и лук слоями. Заливаем маринадом.
  • Помидоры дадут еще сок, поэтому маринада достаточно.
  • Закрываем плотно и ставим в холодильник на два дня.

Приятного аппетита!

coocook.vrutmilife.com

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий