Вкуснейший пирог с ананасами

На новогодние праздники я купила несколько ананасов, и, конечно, все мы не смогли съесть. Пришлось подумать, что же можно с ними приготовить. На ум пришел потрясающий воздушный ананасовый пирог. Готовить его очень просто и быстро. Получается очень легкий, воздушный, ароматный пирог. Ананас необычная начинка, точнее не повседневная, поэтому этот пирог по праву можно считать праздничным и приготовить для прихода гостей.

19

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 3 шт
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Ананасы 350 г
  • Разрыхлитель 1 ч л
  • Мука 230 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пирог с ананасами

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Пирог с ананасами

Растираем масло с сахаром в большой миске. Можно взбить миксером.

Пирог с ананасами

Добавляем 3 яйца и продолжаем взбивать.

Пирог с ананасами

Далее добавляем муку, перемешанную с разрыхлителем. Замешиваем тесто.

Пирог с ананасами

Свежий ананас нарежем на небольшие произвольные кусочки. Добавляем в тесто и перемешиваем.

Пирог с ананасами

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Отправляем в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, и выпекаем примерно 30-35 минут до румяности. Смотрите по сухой спичке.

Пирог с ананасами

Вот и всё, пирог готов, он получается очень пышным, воздушным и ароматным. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий