Готовим в мультиварке: шоколадно-кофейный кекс

Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного кекса, который мы с легкостью приготовим в мультиварке.

Мои домочадцы обожают кексы, поэтому я их готовлю достаточно часто. Этот волшебный кекс сделать очень легко. Он получается невероятно мягким, очень нежным, ароматным и мега аппетитным. За ароматным чаепитием съедается в миг. Попробуйте приготовить его однажды и вы сделаете его частым гостем своего стола. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение новой вкуснейшей выпечкой.

6

Нужные ингредиенты

  • 80 мл крепкого кофе
  • 2 яйца
  • 130 мл молока
  • 250 гр сахарного песка
  • 130 мл растительного масла
  • 250 гр муки
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 80 гр какао
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • щепотка соли

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в отдельной емкости объединяем все жидкие ингредиенты и добавляем туда сахарный песок. Используя миксер, взбиваем всё до полного растворения сахара.
  2. После чего сыпем муку с разрыхлителем, добавляем какао и соль. Хорошо все перемешиваем. В результате у нас должно получиться довольно жидкое тесто. Вы по желанию можете добавить сюда еще кусочки шоколада или шоколадные капли.
  3. Берем чашу для мультиварки и смазываем ее сливочным маслом. Затем выливаем сюда подготовленное тесто и устанавливаем режим «Выпечка» на один час.
  4. Готовый кекс можно полить глазурью или использовать какую-то посыпку для украшения. Здесь уже включайте свою фантазию. Охлаждаем его и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: