Пикантный яичный рулет с сыром и с крабовыми палочками

Потрясающая закуска!

7

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 70 грамм;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Сыр плавленый — 150 грамм;
  • Сметана — 100 грамм;
  • Майонез — 50 грамм;
  • Петрушка — 10 грамм;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

Готовим омлет: взбиваем яйца со сметаной и солью. Выливаем омлет в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Размер формы (20 см х 25 см). Запекаем при 170 С около 20 минут.

Для начинки: натираем на терке плавленый сыр, добавляем измельченный чеснок и нарезанную зелень петрушки или укропа. Добавляем крабовые палочки и немного майонеза, перемешиваем.

На остывший рулет выкладываем начинку ровным слоем. Сворачиваем рулет с помощью бумаги в рулет. Заворачиваем в бумагу и кладем в холодильник на полчаса. Подаем охлажденный рулет на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Источник. Фотоматериалы — pojrem.ru

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: