Варенье слива в шоколаде. Сразу и не верится, что сделано своими руками. Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Сливы крепкие — 2 килограмма;
  • сахар — 700 грамм;
  • какао порошок — 70 грамм;
  • масло сливочное  — 150 грамм;
  • ваниль щепотка.
 2

Приготовление:

Сливы, разрежьте на две половинке и удалите косточки. Сливы засыпьте сахаром, оставляем так постоят около часа. Через час перемешать сливы с сахаром и поставить их на огонь, довести до кипения. Добавьте щепотку ванили и варить на маленьком огне. Пену снимите.

Варите пока пенка перестанет образовываться. Аккуратно всыпаем какао порошок и добавляем масло, перемешиваем, варить на слабом огне 20 минут. Разливаем варенье горячим в стерилизованные баночки. Переворачиваем и оставляем в перевернутом виде. Вкуснейших заготовок!

Источник, 31.08.17г

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: