Замаринуй грибы для праздничного стола за 10 минут. Идеальная закуска!

Вкусные хрустящие грибочки — это лакомство, которое обожают многие. Шампиньоны сейчас можно купить круглый год, а за пару минут из них готовится потрясающая закуска на праздничный стол. Сделав маринованные шампиньоны заранее, вы освободите себя от хлопот накануне торжества. Вкусное блюдо нужно будет просто выложить на тарелку.thumb1-840x440

Запаситесь терпением, небольшим количеством свободного времени и приготовьте эту закуску. Выбирайте для этого блюда свежие грибы. Также не стоит их мелко нарезать, так как грибы увариваются в 2 раза.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 500 г
  • Уксус 60 мл
  • Подсолнечное масло 120 мл
  • Чеснок 3 зуб.
  • Черный перец (горошком) 10 шт.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Лавровый лист 4 шт.

Приготовление:

1. Вымойте шампиньоны. Нарежьте пополам большие грибы.

2. Готовим маринад: смешайте столовый уксус, подсолнечное масло, сахар, соль, перец горошком и лавровый лист в кастрюльке.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: